Самые популярные виды пиццы в мире – ТОП-11

Существует множество видов пиццы, и самые популярные из них мы рассмотрим в этой статье. После прочтения страницы вам, скорее всего, очень захочется полакомиться такой выпечкой. И если вы живете в Кривом Роге, то можете заказать доставку пиццы в магазине sushi-rolls.com.ua.

Пицца Маринара

Это одна из первых пицц в Италии наряду с Маргаритой. Маринара из Неаполя и особенно популярна она в стране своего происхождения. Она даже занимает второе место среди любимых пицц итальянцев в южной части страны. Ее состав очень простой: помидоры, орегано и чеснок. Иногда там можно найти анчоусы.

Пицца Маргарита

Это одна из старейших итальянских пицц наряду с маринарой. Обе они родом из Неаполя. Маргарита или неаполитанская пицца обязана своим именем случаю. В 1889 году королева Маргарита Савойская приехала в Неаполь и захотела отведать местные деликатесы.

Шеф-повар Раффаэле Эспозито отвечал за приготовление пищи для королевы. Он решил приготовить пиццу в цветах флага Италии из 3 ингредиентов: помидоров, моцареллы и базилика. Этот рецепт покорил королеву, поэтому пиццу окрестили «Маргаритой».

Это очень простая пицца, поэтому она намного вкуснее с качественными ингредиентами. Например, моцарелла из буйволиного молока предпочтительнее классической моцареллы.

Пицца Четыре сыра

Пицца Quattro Formaggi имеет более тонкую и хрустящую корочку, чем Margarita. Именно по этой причине предполагается, что она из Рима. Как следует из названия, пицца сделана из 4 разных видов сыров. Там может быть моцарелла и тертый сыр, такой как Эмменталь или Конте. Третий сыр добавляет остроты, поэтому обычно это сыр с голубой плесенью.

Профессионалы часто предпочитают фурм дамбер и горгонзолу, которые слаще рокфора. Что касается четвертого сыра, то есть несколько вариантов в зависимости от страны или региона. К примеру, это может быть сыр реблошон или козий сыр. Итальянский Quattro Formaggi сделан на белой основе, но можно выбрать в качестве эксперимента и томатную основу.

Пицца с морепродуктами

La Frutti di Mare, как говорят итальянцы, — это пицца, которая выходит за рамки проторенных дорог и предлагает уникальный вкус. Это пицца, покрытая типичными итальянскими морепродуктами, а также помидорами и моцареллой.

В рецепте есть креветки, кальмары, мидии, осьминоги или морские гребешки. Приправа на основе чеснока и петрушки завершает и усиливает впечатление. В составе также можно найти рыбу (к примеру, лосось).

Пицца Пепперони

Пепперони — самая популярная пицца за пределами Италии и даже Европы. На самом деле эта пицца родилась не в Италии, а в Соединенных Штатах в 1920-х годах. Именно итальянский иммигрант разработал новый вид мясных деликатесов пепперони. Этот вид пиццы включает в себя свежую колбасу и салями. Это очень ароматная пицца. Если вы будете искать ее в Италии, вы найдете ее под именем Дьявола.

аппетитная пицца фото

Сицилийская пицца

Здесь я расскажу вам о Sfincione, потому что есть несколько сицилийских пицц, которые готовятся по-разному. Сицилийская пицца Sfincione родом из Палермо. Она сделана из помидоров, моцареллы, маслин, лука, каперсов и анчоусов. Иногда сверху на нее добавляют немного панировочных сухарей. Сицилийская пицца стала классикой нью-йоркской уличной еды благодаря итальянским эмигрантам.

Пицца 4 Сезона

Такая пицца очень популярна в Италии, она называется Quattro Stagioni, относится к 4 временам года и состоит из 4 разных частей. В основе всегда помидоры и моцарелла. Затем мы находим в других частях по очереди маслины, артишоки и ветчину. Иногда там может быть также перец или анчоусы. Эта пицца с ярко выраженным вкусом. Есть еще вариант такой пиццы под названием Caprisiosa, но в нем все ингредиенты смешаны и нет маслины.

Пицца Кальцоне

Кальцоне — это классическая пицца, которую складывают пополам, поэтому она более объемная. Она из региона Апулия в Италии. Говорят, что жены рабочих готовили для своих мужей пиццу, сложенную пополам, чтобы ее можно было сунуть в карман брюк и наполнитель остался теплым. Сегодня нет никаких правил относительно ингредиентов кальцоне, но многие кладут внутрь яйцо.

Вегетарианская пицца

Это может быть не самая желанная пицца, но если она хорошо приготовленная, то это вкусный вариант. В него входят помидоры и моцарелла, добавлены также летние овощи, перец, кабачки и баклажаны на гриле. Вы можете приправить пиццу с небольшим количеством чеснока и базилика.

Гавайская пицца

Как ни удивительно, гавайская пицца родом из Канады, точнее из Онтарио. Сотириос Панопулус изобрел эту пиццу, добавив в нее кусочки ананаса с Гавайев. Возможны несколько вариаций, но всегда с помидорами, моцареллой и ананасом. В качестве дополнительных ингредиентов в пицце можно найти курицу или ветчину.

Сладкая пицца

Последнее, о чем мы собираемся поговорить, — это сладкая пицца, которую мы время от времени видим в меню пиццерий. В основном она украшена шоколадом для основы и бананами, посыпанными тертым кокосом или клубникой. Эта пицца может быть в форме кальцоне. Разумеется, выбор ингредиентов остается свободным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Роза Пальна
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: